Калорийность 93 ккал на 100 граммов. Ингредиенты для приготовления блюда * куриная грудка — 1,5 кг; * репчатый лук — 200 г; * кефир нежирный — 200 мл; * лимон — 100 г; * соль, специи — по вкусу. Способ приготовления: Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами. Куриную грудку промыть, обсушить салфеткой, отделить мясо от костей и сухожилий. Получившееся филе замариновать в кефире. Для этого нарезать филе кубиками, добавить специи, нарезанный репчатый лук и убрать в холодильник на 1 час. Затем добавить кефир и убирать в холодильник ещё на час-полтора. Из лимона выжать сок. Перед жаркой кусочки курицы посолить и нанизать на шпажки или выложить на решётку гриль. Готовить шашлык на мангале или в аэрогриле в течение примерно 20 минут до образования золотистой румяной корочки. Перед подачей мясо сбрызнуть соком лимона. Гарнировать готовый шашлык нарезкой из свежих овощей. Приятного аппетита! #докторборменталь #школастройности #правильноепитание #худеемправильно #борменталь_рецепт