То есть, чтобы пошёл процесс очищения.
👉 На 14-дневном марафоне, который преследует несколько другие цели, я допускаю в меню немного свежей, малосолёной брынзы или соевого сыра тофу.
В последний день марафона в меню был включён салат из замороженных мидий без тепловой обработки.
У одной из участниц возник резонный вопрос: почему? Мидии ведь тоже животный белок, который не должен быть во время детокса.
Ответ был таким:
1️⃣ Сырой белок - это живая структура с неразорванными и неиспорченными связями между аминокислотами. На обработку такого белка организму не надо тратить огромное количество собственных резервов. Его не надо приводить в "удобоваримый вид", он не будет закислять кишечник.
2️⃣ Мидии обрабатываются соком цитруса, т.е. ферментация запускается ещё до принятия еды вовнутрь
3️⃣ Мидии едятся с большим количеством зелёных листьев, которые также создают щелочную среду и являются "живой пищей".
4️⃣ В морепродуктах нет негативной энергии смерти, потому что они (мидии, креветки, рыба) не обладают осознанностью и не понимают, что их сейчас будут убивать.
5️⃣ Небольшая порция мидий с овощами никоим образом не повредит вашему пищеварению.
В этом марафоне кроме чистки я даю образцы меню, которое НЕ НАВРЕДИТ вашему здоровью.
Это образец медленного перехода, а не резкая смена принципов питания.
6️⃣ Блиц-очистка у нас на 6-дневном марафоне, который проходит с более выраженной ломкой.
🌷 Рецепт салата:
Разморозить немного мидий, полить их соком грейпфрута или апельсина. Накрошить мякоть цитруса.
Добавить специи по вкусу. Не солить!
Нарезать соломкой сыр тофу, смешать с замаринованными мидиями. Дать настояться 3-4 часа. Затем нарвать побольше листьев любого салата. Самое вкусное - когда микс салатов. Сбрызнуть небольшим количеством нерафинированного масла. Желательно сыродавленного.
Салат готов.
Хочу предупредить: любители токсичной еды не поймут его вкуса, так как их вкусовые рецепторы отравлены и мало чувствительны. А вот после недельной и больше очистки ощущаешь всю прелесть натуральной еды.
Самое сложное - найти сырые замороженные мидии. Но, на худой конец, и варёно-мороженные подойдут.
🌿 Ближайший 6-дневный онлайн-марафон стартует уже 15 августа. Присоединяйтесь!
⠀
Для записи на приём и по всем вопросам пишите в WhatsApp 📩 8-927-561-27-73
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев