Пицца за 10 минут на сковороде

Тебе понадобится: 1 куриное яйцо, 3 ст. л. сметаны, 2 ст. л. майонеза, 0,5 ст. пшеничной муки, 100 г. колбасы, 1 ст. кетчупа, 100 г. помидоров, 1 перо зелёного лука, 70 г. твёрдого сыра.
Рецепт: Соединяем яйцо, сметану, майонез и перемешиваем. Добавляем муку, перемешиваем. Сковороду смазываем небольшим количеством растительного масла. Выкладываем тесто, разравниваем по дну и закрываем сковороду крышкой. Ставим на небольшой огонь, тем временем нарезаем колбасу и помидоры, трем сыр. Как только тесто схватится немного (примерно 3-4 минуты), смазываем кетчупом. Выкладываем кружочки колбасы и лук. Накрываем колбасу дольками помидор. Посыпаем тертым сыром. Готовим под крышкой до расплавления сыра, примерно 6-7 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!