Все овощи в этом салате употребляются в сыром виде, что усиливает эффект, который дает клетчатка для ЖКТ. Растительное масло можно заменить йогуртом. Ингредиенты: 100гр свеклы 100гр моркови 100гр корня сельдерея 100гр кисло-сладкого яблока 200гр капусты белокочанной ( но можно и синюю взять) 2 ст.л. масла виноградных косточек ( или любого растительного без ярко выраженного вкуса и запаха) по щепотке - сахара, соли, переца Способ приготовления: Все овощи почистить. Корнеплоды и яблоко потереть на крупной терке, капусту тонко нашинковать. Все смешать и заправить маслом, добавить сахар, посолить, поперчить. еще раз перемешать и подавать к столу. #ЕшьВкусноИХудей✓ #салаты #рецепты