Запеченная курица в рукаве с начинкой из печени, может быть главным блюдом, как на обычном столе, так и на праздничном. И н г р е д и е н т ы Курица 1 шт Печень (куриная) 300 гр. Репчатый лук 2 шт Яйцо 1 шт Мука 1 ст. ложка Чеснок 4 зубчика Бальзамический уксус 2-3 ст. ложки Соль, перец, приправа для курицы Рукав для выпекания Рубим мелко лук. Печень нарезаем кубиком. Чеснок нарезаем мелко или пропускаем через пресс и смешиваем с бальзамическим уксусом. Курицу натираем солью, перцем и приправой для курицы. Смазываем смесью чеснока с бальзамическим уксусом и оставляем мариноваться на час. Яйцо смешиваем с мукой. Смешиваем начинку с яичной смесью, добавляем соль и перец. Фаршируем курицу начинкой (защипываем плотно зубочистками). Помещаем в рукав и отправляем в духовку на 1 час 30 минут. Подаем курицу с гарниром (в нашем случае запеченная картошка с луком).

#рецепты #БлюдаИзКурицы