Здравствуйте!

Зима в самом разгаре, растения спят, но у садоводов все равно найдутся дела. Их не так много как весной или летом, но пренебрегать ими не стоит.
Во первых необходимо провести ревизию семян. Многие цветы уже сеют на рассаду в январе. Какие именно можно почитать в статье, ссылка здесь и в конце.
Нужно провести стратификацию семян плодовых и цветочных культур для ускорения их прорастания. Пересыпьте семена влажным песком, опилками или торфяной крошкой и выдержите при температуре 1-5 градусов и при свободном доступе воздуха неделю или две.
В конце января заканчивается период естественного покоя у многих растений. Поэтому следите, чтобы не набухли почки на черенках, заготовленных для прививки. Если они начали набухать, перенесите их в более прохладное место.
Многие овощеводы ( в регионах с умеренным и теплым климатом) уже начинают выращивать рассаду овощей. К таким растения прежде всего относятся: капуста цветная, горький и сладкий перцы, ранние томаты для теплиц, картофель из семян, земляника, лук порей.
Также необходимо уделить время поиску новых сортов, планированию посадок, чтению садоводческой литературы. Важно учитывать не только расположение посадок относительно количества солнечного света, но также предшественников, соседей, особенности ухода и состав почвы. Поэтому необходимо заранее всё обдумать. Особенно начинающим садоводам.
Продолжаем ежемесячную ревизию хранящихся клубней и луковиц незимующих цветов. При необходимости увлажняем из распылителя или наоборот, подсушиваем, пересыпаем свежими опилками, подсыпаем золой. Загнившие луковицы следует выбросить, поражённые части на клубнях отрезаем острым продизинфецированным ножом и присыпаем толченым углем, золой или другими средствами. Если вы заметили какие-то проблемы с хранением, то необходимо улучшить условия хранения и делать ревизию следует чаще.