В СССР на Востоке минтай не ели, от слова вообще! Им кормили на зверофермах норок. Её даже в продаже небыло. А сейчас минтай самая ходовая рыба для народа.
В детстве не любила карасей из-за костлявости, раньше их никто не шинковал, а когда меня научили это делать примерно лет сорок назад, теперь считаю вкусней жареных карасиков, причём некрупных, ничего нет. У кеты люблю жарить только брюшки
))не знаю как насчёт каспия,,,но Астраханская рыба конкуренцию не держит,, с цимлянской...возьмите даже просто консервы,,,разницу почувствуете сразу...вот волгоград взять...он стоит и на Волге и на Дон у фактически,,,кто не в курсе,вода в канале донская))..а рыбу продают лишь донскую,,,волжск не продашь просто,,вся донская,,,))мы то кто знает,по виду отличим всегда,,,был как то на рыбалке на ахтубе,,,ловил карасиков,,,пускал в родник,,,жара..через час вверх пузом плавали в холодной воде)))...с цимлы всегда привозил живых...3 часа поездом +2 бутыли со льдом,,,вот вся и разница))..+++пойман они были день назад,,,лежали просто в погребе))
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 111