Предыдущая публикация
Раскрыт секрет тонких блинов с дырочками: рецепт, который получится у каждого
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 1,5 ст.л.
- Соль – 1/3 ч.л. соли
- Молоко – 1 стакан
- Кипяток – 1 стакан
- Мука – 1 стакан
- Растительное масло – 4-5 ст.л
«Ажурные и тонкие блины на молоке по этому рецепту получаются у всех, – рассказала Добро.Журналу серебряный волонтёр из Ивановской области Ирина Полушкина. – Секрет – в кипятке и правильной последовательности действий. Следуйте моей инструкции, и всё получится».
Яйца взбейте с сахаром и солью, влейте молоко, затем – кипяток. Просейте туда муку и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Добавьте в массу растительное масло и ещё раз размешайте. Выпекайте на раскалённой сковороде с двух сторон.
Следующая публикация
Нет комментариев