Как вкусно приготовить картошку? Картофель в копченой паприке

Ингредиенты:

• Картофель среднего размера
• Копчёная паприка
• Молотый чёрный перец
• Сухой чеснок
• Растительное масло
• Соль
• Сливочное масло – для смазывания пергамента.

Картофель помойте и очистите от кожуры. Разрежьте каждый клубень на 4 части, чтобы получились длинные дольки. Положите их в глубокую ёмкость, щедро посыпьте паприкой и чесноком, посолите и поперчите. Сбрызните растительным маслом, перемешайте и дайте постоять 15 минут, пока разогревается духовка.

Застелите противень пергаментной бумагой, смажьте её кусочком сливочного масла. Выложите картофельные дольки. Выпекайте 40-50 минут при 180 градусах.