Ещё каких-то 10 лет назад даже колонны с дефлегматором были большой редкостью.

Большинство винокуров для изготовления домашних напитков использовало оборудование с сухопарником - настоящая классика, которая, так или иначе, останется на рынке самогоноварения. Но прогресс шагнул далеко вперёд, поэтому имеет смысл идти в ногу со временем.
На смену сухопарнику пришли колонны с дефлегматором. Самогон стал чище и крепче, многим удалось достигнуть чистого спирта 96,6% в домашних условиях без каких-либо серьёзных доработок. Но возникла другая проблема - скорость. Сидеть десять часов рядом с аппаратом и контролировать его работу - не самая заманчивая деятельность, хотя по началу это действительно интересно. Поэтому на рынке и появились аппараты на 3 дюйма с узлом отбора по жидкости.
Заинтересовала тема? Полный текст в нашем Дзен -> https://dzen.ru/a/aBfoeLMU3SM__Jss