Турбо-дрожжи «Yes!

YouCan Whisky» отлично подходят для приготовления насыщенного вкусом, цветом и ароматом виски. При работе с зерновыми культурами важно сохранить органолептику исходного сырья🥃
Дрожжи имеют высокую толерантность к алкоголю, а в процессе ферментации выделяют кислоты, которые образуют с молекулами спирта сложные эфиры, создающие характерный для виски вкус и аромат.
Одна пачка дрожжей рассчитана на приготовление 25 литров браги крепостью от 15% до 19% крепости.
Инструкция по применению:
📌 Растворите необходимое количество сахара в воде, нагретой до 37°С.
📌 Добавьте в полученный раствор 1,5-2 литра неохмеленного солодового экстракта.
📌 Доведите объем смеси холодной водой до 25 литров.
📌 Введите дрожжи в сироп, когда его температура опустится до 25°С.
📌 Перемешайте до полного растворения.
❗️Если хотите получить брагу крепостью больше 15%, увеличьте количество сахара в сиропе и время брожения.
Масса: 45 граммов
#самогоноварение #самогон #пивоварение #пиво #виноделие #вино #копчение #консервирование #рецепт #настойка #кулинария #дистиллят