Нужен напиток для жаркого лета?

Лимонад - лучшее решение

Лето будет еще долгим, и в жаркие деньки мы словно таем на улице. Это значит, что самое время освоить приготовление прохладительных напитков, которые будут освежать и радовать нас в такую погоду. Лимонад сам по себе является восхитительным тонизирующим лакомством. Ниже представлены три наших любимых варианта этого классического летнего напитка. 1. Огуречно-имбирный лимонад Вам понадобятся: 1 л воды, 100 г свежего имбиря, 100 г сахара, пучок мяты, 300 г огурцов, 1 лимон. Приготовление 1. Вскипятите воду с сахаром. 2. Нарежьте имбирь (можно с коркой) и добавьте в воду вместе с половиной пучка мяты. 3. Дайте смеси настояться под крышкой, пока она не остынет, и уберите в холодильник. 4. Добавьте нарезанные огурцы и сок лимона в холодный лимонад и оставьте на час. Готово! 2. Клубничный лимонад с киви Вам понадобятся: 500 мл воды, 1/2 стакана меда, сок 1 лимона, 1 чашка свежей клубники , очищенной и нарезанной кубиками, 2/3 стакана очищенных и нарезанных кубиками киви. Приготовление 1. Нагрейте 200 мл воды и растворите в ней мед. 2. Смешайте полученную смесь с остальными ингредиентами, взбейте в блендере. 3. Добавьте оставшуюся воду. Подавайте со льдом. Совет: если не хотите, чтобы в напитке были семена клубники, можете использовать ситечко, чтобы удалить всю мякоть. 3. Вишневый лимонад Вам понадобятся: 500 г свежей или замороженной вишни без косточек, 1 стакан сахара, 1 стакан свежего лимонного сока, 5-6 стаканов негазированной или газированной воды или по вкусу, лед. Приготовление 1. Соедините вишню , сахар и лимонный сок и взбейте в блендере до получения однородной массы. При желании процедите. 2. Смешайте полученный сироп с негазированной или газированной водой в соотношении 2:3 или по вкусу. Подавайте со льдом. В современных лимонадах находится место практически всему. Кроме привычных мяты, базилика или тархуна в ход идут шалфей, орегано и розмарин, с ягодами соседствуют овощи, вместо минералки и воды используют кокосовую воду, жасминовый чай или игристое. Сахар можно заменить на полезную альтернативу или вообще не добавлять. Добавьте этот материал в закладки - и тогда рецепты полезных освежающих напитков всегда будут у вас под рукой!