Сырники

Ингредиенты:
- 500 г творога
- 2 яйца
- 4 столовые ложки муки
- 3 столовые ложки сахара
- щепотка соли
- растительное масло для жарки
Приготовление:
1. В большой миске смешайте творог, яйца, муку, сахар и соль. Хорошо перемешайте, пока не получится однородное тесто.
2. Сформируйте небольшие лепешки из полученного теста, придавая им форму сырников. Если тесто слишком липкое, можно посыпать его немного мукой.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
4. Выложите сырники на сковороду и обжаривайте их с каждой стороны до золотистого цвета. Обратите внимание, что сырники могут быть мягкими внутри, поэтому жарьте их на небольшом огне, чтобы они успели прогреться до середины.
5. После приготовления сырников выложите их на блюдо, посыпьте сахарной пудрой или подавайте с вареньем, сметаной или йогуртом.
Ваши сырники готовы!
Приятного аппетита!
© Домохозяйка