Говорят, чтобы понять
#Японию, её нужно попробовать. Не верите? Держите дюжину причин влюбиться в её кухню — от легендарных суши до философии кайсэки!
1.
СУШИ 
Не просто еда, а древний лайфхак! Рис + рыба + время = гастрономическая революция.

Хотите дегустировать как местные? Узнать секреты японского стола :
https://experience.tripster.ru/u/3977336e7c/2.
ГЁДЗА 
Хрустящие "пельмени удачи"! Жареные, с чесночным пинком и... орешком-сюрпризом для везунчика.
3.
РАМЭН 
Бульонная терапия для души! От военных пайков — до культовых музеев. История в каждой ложке.

Погрузиться в культуру глубже? Экскурсия по ярким кварталам
https://experience.tripster.ru/u/bf42c15085/4.
УНАГИ 
Угорь-неженка! Тает во рту, заряжает витаминами и сводит гурманов с ума.
5.
ТЕМПУРА 

Хрустальный шедевр! Овощи/морепродукты в воздушном кляре. Спасибо португальцам за японское чудо!

По следам самураев и гейш? Путешествие в атмосферный Киото
https://experience.tripster.ru/u/359d387f95/6.
СОБА 
Гречневая лапша с характером! Холодная — для лета, горячая — для удачи в Новом году.
7.
СЯБУ-СЯБУ 
"Буль-буль"-терапия! Макаем мясо в кипящий бульон, едим с соусом. Готовим прямо за столом!
8.
ЯКИТОРИ 
Курочка на палочке! От нежных грудок до хрустящих хрящиков. Идеальная пара саке.
9.
ОКОНОМИЯКИ 
Японская "пицца" на сковороде! Мясо, лапша, море соуса. Жарим сами за столиком-грилем!
10.
ОДЭН 
Зимнее обнимашко в котелке! Рыбные лепешки, яйца, дайкон томятся в ароматном бульоне.
11.
ТАКОЯКИ 
Шарики с осьминожком! Хруст снаружи, нежность внутри + майонез, тунец, имбирь.

Главные вкусы и достопримечательности? Тур по старинному городу
https://experience.tripster.ru/u/78b4433ee5/12.
КАЙСЭКИ 
Философия на тарелке! Многоступенчатый ужин из сезонных мини-шедевров. Искусство в каждом кусочке.
Нет комментариев