Любишь домашние пельмени, люби и лепить их 😅

Мы собрали несколько лайфхаков, как сделать идеальные пельмени 🥟 😋 Не забудьте оценить пост 🙌🏻
Лайфхак 1️⃣
Замешивайте тесто на тёплой воде или молоке. Так оно будет упругим и не порвётся во время варки.
Лайфхак 2️⃣
После того, как замесили тесто, дайте ему постоять при комнатной температуре 30 минут. Не забудьте прикрыть его полотенцем, чтобы оно не заветрилось. Это также нужно для эластичности теста.
Лайфхак 3️⃣
Во время лепки пельменей фарш не должен плотно прилегать к тесту, лучше оставлять немного места. При варке пельмени не порвутся и сохранят свою сочность.
Лайфхак 4️⃣
Также, чтобы пельмени не разварились в процессе варки, добавьте в кипящую воду 1 столовую ложку уксуса.
Лайфхак 5️⃣
Во время варки пельменей, после того, как они уже всплывут на поверхность, влейте в кастрюлю тонкой струей стакан холодной воды. Эта хитрость позволит раскрыться вкусовым качествам теста.
А для тех, у кого нет времени и желания лепить пельмени самостоятельно, у нас тоже есть совет 😉
Приготовьте пельмени «Дмитрогорский Продукт» – просто и вкусно по-домашнему, ведь мы слепили их вручную специально для вас 💛
#ДмитрогорскийПродуктЛайфхак