БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ 🍏

Торта не надо — этот пирог сам звезда! ✨
Много сочной начинки, мало теста и сверху хрустящая крошка — просто восторг 😋
Ингредиенты:
📏 Форма 20×30 см
🥣 Мука — 330 г
🧈 Сливочное масло — 150 г
🍬 Сахар — 150 г
🥚 Яйца — 3 шт.
🍏 Яблоки — 4 шт. (около 600 г)
🧁 Разрыхлитель — 2 ч. ложки
🌸 Ванильный сахар — 8 г
🧂 Соль — по вкусу
Посыпка:
🥣 Мука — 50 г
🍬 Сахар — 50 г
🧈 Масло — 40 г
Приготовление:
✨ Приготовьте крошку: в миске смешайте муку, сахар и сливочное масло. Перемешайте до состояния крошки и уберите в холодильник.
✨ В отдельной миске взбейте размягчённое масло с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли (3–4 минуты).
✨ Добавьте по одному яйца, взбивая после каждого.
✨ Просейте муку с разрыхлителем, добавьте к масляной смеси и замешайте тесто.
✨ Очистите яблоки, нарежьте кубиками, при желании добавьте щепотку корицы и вмешайте в тесто.
✨ Выложите массу в форму, разровняйте и посыпьте сверху крошкой.
✨ Выпекайте при 180°C около 40 минут (время зависит от духовки).
Пирог получается нежный, ароматный и с хрустящей корочкой 💛
Простой, домашний и безумно вкусный!