Тосты «зеленые» с авокадо

ингредиенты:
2 - 3 ломтика тостового хлеба с отрубями,
1 авокадо,
сок 1/2 лимона,
1/2 средней луковицы,
несколько веточек кинзы,
щепотка черного молотого перца
0,5 ч. ложки соли.
приготовление:
1. Первым делом ставим поджариваться тосты. А пока они доходят до кондиции, занимаемся авокадо.
2. Авокадо сначала разрезаем пополам и удаляем косточку. Снимаем кожу, а мякоть перекладываем в блендер.
3. Туда же, к мякоти, добавляем мелко нарезанную луковицу, кинзу, лимонный сок, перец и соль. Взбиваем все в пюре.
4. Теперь просто наносим поверх теплого тоста питательную пасту из авокадо и, похрустывая, утоляем зверский голод.