Вкусняшка

Веганский пирог Ингредиенты: финики/курага 1 стакан мука льняная 1/2 стакана миндаль 3 ст.л. для крема: пюре яблочное 200 г вода 150 мл бананы 2 шт. какао 3 ст.л. агар 2 ч.л. Приготовление: 1 Застелить разъемную форму (19 сантиметров) пергаментом. Пропустить через мясорубку финики, всыпать орехи и муку. Сформировать смесь похожую на тесто. Выложить его в форму, поверхность выровнять и поставить в холодильник. 2 Размять бананы, соединить с какао и яблочным пюре, чуть-чуть взбить миксером. Смешать агар с водой, секунд 30 кипятить. Шоколадную смесь медленно взбить миксером, тоненькой струей влить агар, взбивать еще секунд 60, смесь должна загустеть. 3 Налить крем в формочку, отправить в холодильник минимум на 120 минут, а лучше на ночь. Пройтись по краю шоколадного пирога ножом и снять аккуратно формочку. Веганский пирог с финиками подать к столу и кушать.