Предыдущая публикация
Хек с картошкой и томатным соусом в духовке
Ингредиенты:Картофель 700–800 г
Морковь 1 штука
Репчатый лук 1 штука
Хек 2 тушки
Растительное масло 2 ст. ложки + для смазывания
Томатная паста 1 ст. ложка
Вода 500–600 мл
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Хлопья красного перца по вкусу
Молотая паприка ½ ч. ложки
Приготовление
Картошку отварите за 7–10 минут. Слегка остудите и нарежьте крупными кусочками, мелкую можно оставить целиком.Морковь натрите на крупной тёрке. Лук нарежьте небольшими кусочками, рыбу — порционными.В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук с морковью до мягкости.Добавьте к овощам томатную пасту и готовьте ещё минуту-полторы. Залейте горячей водой, добавьте соль и остальные специи. После закипания тушите 2–3 минуты.Форму смажьте маслом. Выложите в неё рыбу с картошкой. Залейте соусом и накройте фольгой.Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 30–35 минут.Вкусняшка
РКН № 4984575881
ДЛЯ ВАС ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
Благодаря нашим вкусным рецептам, как ярких основных блюд, так и великолепных десертов ваши домашние блюда приобретут особые изысканные нотки.
У каждой хозяйки есть свои маленькие кулинарные секреты. Рецепты наших авторов всегда вызывают большой интерес, потому что они просты в исполнении, вкусны и недороги. Пробуйте на здоровье!
Присылайте нам в комментариях и сообщениях свои рецепты, делитесь опытом и секретами вашего мастерства.
596K участников
Следующая публикация
Нет комментариев