Фильтр
Все темы
Вкусняшка
добавлена сегодня в 19:15
Вкусняшка
добавлена сегодня в 18:30

Голень индейки, запечённая с овощами

🗒️Ингредиенты:
Картофель 350–400 г
Морковь 200–250 г
Растительное масло 5 ст. ложек
Соль 2 ч. ложки
Перец чёрный молотый по вкусу
Итальянские травы по вкусу
Чеснок 1 головка
Голень индейки 1 штука
Розмарин несколько веточек
Сухое белое вино 100 мл
🥣Приготовление:
✅Картошку, морковь и перцы, если хотите их добавить, сложите в миску. Добавьте 2–3 ложки масла, чайную ложку соли, чёрный перец и итальянские травы. Перемешайте.
✅Выложите подготовленные овощи в форму для запекания. Добавьте половинку головки чеснока и тоже сбрызните маслом.
✅Голень натрите солью, перцем, чесноком и итальянскими травами. Поместите поверх овощей и добавьте розмарин.
✅Духов
Вкусняшка
добавлена сегодня в 18:09
Вкусняшка
добавлена сегодня в 17:06
Вкусняшка
добавлена сегодня в 16:30

Сырники с вишней

🗒️Ингредиенты:
Творог 350 г
Мука 1 ст. ложка
Манная крупа 2 ст. ложки
Соль 1 щепотка
Сахар 2 ч. ложки
Яйцо 1 штука
Вишня без косточек 100 г
Растительное масло 1 ч. ложка
🥣Приготовление:
✅ Творог протрите сквозь сито или измельчите блендером. Добавьте муку, манку, соль, сахар и яйцо, перемешайте до однородности.
✅Влажными руками сформируйте из творога небольшие лепёшки, в центр каждой положите 2–3 ягоды вишни. Закройте их тестом и сформируйте круглые сырники.
✅В сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте сырники на небольшом огне по 2–3 минуты с каждой стороны.
Вкусняшка
добавлена сегодня в 15:06
Вкусняшка
добавлена сегодня в 14:49
Вкусняшка
добавлена сегодня в 14:30

Салат с кальмарами, фунчозой и морковью по-корейски

🗒️Ингредиенты:
Фунчоза 50 г
Соевый соус по вкусу
Кальмары 2 штуки
Репчатый лук ½ штуки
Растительное масло 1 ст. ложка
Морковь по-корейски 100 г
Укроп ¹⁄₄ пучка
🥣Приготовление:
✅Фунчозу залейте кипятком примерно на 4–5 минут, точное время смотрите на упаковке. Слейте жидкость, добавьте соевый соус и перемешайте.
✅Кальмаров опустите в кипяток, после повторного закипания проварите несколько секунд и ополосните под холодной водой. Нарежьте соломкой.
✅Лук нарежьте половинками или четвертинками колец. Обжарьте в масле до мягкости и лёгкой румяности. Слегка остудите.
✅Сложите в миску фунчозу, кальмаров, лук и морковь. Хорошо перемешайте с
Вкусняшка
добавлена сегодня в 14:11
Вкусняшка
добавлена сегодня в 13:07
Вкусняшка
добавлена сегодня в 12:30

Брауни из трёх ингредиентов

🗒️Ингредиенты:
Шоколадно-ореховая паста 370 г
Яйца 2 штуки
Мука 60–70 г
🥣Приготовление:
✅Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите пергаментом или смажьте маслом форму диаметром 20 × 20 см.
✅Смешайте ингредиенты. Переложите тесто в форму и разровняйте.
✅Запекайте брауни 15–20 минут. Остудите и нарежьте на одинаковые кусочки.
Вкусняшка
добавлена сегодня в 12:15
Вкусняшка
добавлена сегодня в 11:07
01:02
Ленивый Наполеон
924 просмотра
Вкусняшка
добавлена сегодня в 10:30

Шаурма с сосисками

🗒️Ингредиенты:
Капуста белокочанная ⅙ кочана
Соль по вкусу
Сосиски 2–4 штуки
Лепёшки или тонкий лаваш 2 штуки
Кетчуп по вкусу
🥣Приготовление:
✅Капусту нашинкуйте. Слегка посолите, разомните и оставьте на 5–10 минут.
✅Сосиски отварите за несколько минут.
✅Возьмите одну лепёшку. Выложите на неё 1–2 сосиски и капусту, добавьте кетчуп. Скрутите в плотный свёрток.
Вкусняшка
добавлена сегодня в 10:09
Вкусняшка
добавлена сегодня в 09:07
Вкусняшка
добавлена сегодня в 08:30

Рис с фаршем и сельдереем

🗒️Ингредиенты:
Репчатый лук 1 штука
Сельдерей 2–3 стебля
Чеснок 3 зубчика
Растительное масло 2 ст. ложки
Говяжий фарш 450 г
Соль ½ ч. ложки
Каджунская приправа 2 ч. ложки
Рис 300 г
Мясной бульон или вода 800–850 мл
🥣Приготовление:
✅Лук и сельдерей нарежьте небольшими кусочками. Чеснок пропустите через пресс.
✅В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 4–5 минут обжарьте фарш, помешивая и разбивая крупные комки лопаткой.
✅Добавьте лук, чеснок, сельдерей, соль и каджунскую приправу. Перемешайте и готовьте 5 минут.
✅Всыпьте рис и залейте всё горячим бульоном или водой. После закипания уменьшите огонь до небольшого, прикройте крышкой и варите 20–25 минут.
Вкусняшка
добавлена сегодня в 08:09
Вкусняшка
добавлена сегодня в 07:15
Вкусняшка
добавлена сегодня в 06:30

Запечённые спринг-роллы со свининой и овощами

🗒️Ингредиенты:
Морковь ½ штуки
Свежий имбирь 1 кусочек
Небольшая пекинская капуста ⅓ кочана
Зелёный лук ¹⁄₄ пучка
Кинза ¹⁄₄ пучка
Чеснок 1 зубчик
Растительное масло 1 ст. ложка + для смазывания
Свиной фарш 200–250 г
Кунжутное масло ½ ч. ложки
Соевый соус ½ ч. ложки
Соус чили 1 ч. ложка
Кукурузный крахмал 1 ст. ложка
Вода 1 ст. ложка
Рисовая бумага 12 листов
🥣Приготовление:
✅Морковь натрите на крупной тёрке, имбирь — на мелкой. Капусту нашинкуйте. Зелёный лук и кинзу нарубите.
✅В сковороде разогрейте ложку масла. За 4–5 минут обжарьте фарш. Переложите его в дуршлаг и оставьте на 5–7 минут, чтобы стекли сок и масло.
✅Смешайте свинину с кап
Показать ещё