Фильтр
Все темы
Вкусняшка
добавлена сегодня в 13:07
01:02
Шаурма
125 просмотров
Вкусняшка
добавлена сегодня в 12:30

Салат с куриными желудками и яичными блинчиками

🗒️Ингредиенты:
Куриные желудки 300–350 г
Яйца 3–4 штуки
Соль по вкусу
Растительное масло 1 ст. ложка + для смазывания
Репчатый лук 1 штука
Зелень по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Майонез по вкусу
🥣Приготовление:
✅Куриные желудки хорошо промойте. Отварите за час-полтора. Остудите и нарежьте соломкой.
✅Яйцо взбейте вилкой с щепоткой соли. Вылейте на разогретую сковороду, смазанную маслом. Обжаривайте примерно по минуте с каждой стороны.
✅Таким же образом сделайте ещё несколько яичных блинчиков. Сверните каждый в рулетик и нарежьте соломкой.
✅Лук нарежьте половинками колец. Обжарьте в сковороде с ложкой масла до мягкости и лёгкой рум
Вкусняшка
добавлена сегодня в 12:15
Вкусняшка
добавлена сегодня в 11:06
Вкусняшка
добавлена сегодня в 10:30

Салат с беконом, сыром и попкорном 🍿

🗒️Ингредиенты:
Адыгейский сыр 100 г
Копчёный бекон 6–8 ломтиков
Грейпфрут 3–4 дольки
Рукола 60–70 г
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Попкорн 80 г
🥣Приготовление:
✅Нарежьте сыр небольшими кубиками, ломтики бекона разрежьте на несколько частей.
✅С долек грейпфрута снимите кожицу. Мякоть нарежьте небольшими кусочками. Орехи, если хотите их добавить, измельчите ножом.
✅Сложите сыр, бекон, грейпфрут и орехи в миску вместе с руколой. Посолите, поперчите и полейте оливковым маслом.
✅Перед подачей добавьте в салат попкорн.
Вкусняшка
добавлена сегодня в 10:08
Вкусняшка
добавлена сегодня в 09:06
Вкусняшка
добавлена сегодня в 08:30
Вкусняшка
добавлена сегодня в 08:09
Вкусняшка
добавлена сегодня в 07:15
Вкусняшка
добавлена сегодня в 06:30

Салат с курицей, яйцами и нутом

🗒️Ингредиенты:
Филе куриной грудки 1 штука
Яйца 2–3 штуки
Консервированный или варёный нут 200–250 г
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Лимон 1 штука
Оливковое масло 3 ст. ложки
🥣Приготовление:
✅Филе отварите за 20–25 минут, яйца — за 10 минут. Остудите.
✅Нарежьте курицу крупными кусочками, яйца — четвертинками или мельче.
✅Сложите мясо, яйца и нут в миску. Посолите и поперчите.
✅Из лимона выжмите 1–2 столовые ложки сока. Смешайте с оливковым маслом и заправьте салат.
Вкусняшка
добавлена сегодня в 06:09
Вкусняшка
добавлена сегодня в 04:30
Вкусняшка
добавлена сегодня в 04:08
Вкусняшка
добавлена сегодня в 02:30

Паста карбонара с креветками

🗒️Ингредиенты:
Паста 450 г
Соль по вкусу
Куриные желтки 2 штуки
Куриные яйца 2 штуки
Пармезан или другой твёрдый сыр 100–150 г
Перец чёрный молотый по вкусу
Копчёный бекон 100–150 г
Очищенные креветки 400 г
Зелень по вкусу
🥣Приготовление:
✅Пасту отварите в подсоленной воде до состояния al dente за 8–10 минут, точное время смотрите на упаковке.
✅В отдельную миску слейте 250 мл жидкости от варки. Остальную слейте, она не понадобится.
✅Вилкой взбейте желтки и яйца. Мелко натрите пармезан.
✅Бекон нарежьте небольшими кусочками. За 5–7 минут обжарьте в сухой сковороде на среднем огне.
✅Добавьте в сковороду 50–60 мл жидкости от варки пасты, а также креветки,
Вкусняшка
добавлена сегодня в 01:05
Вкусняшка
добавлена сегодня в 00:30
Вкусняшка
добавлена вчера в 23:05
Вкусняшка
добавлена вчера в 22:31

Палочки из слоёного теста с шоколадной пастой

🗒️Ингредиенты:
Растительное масло 1–2 ч. ложки
Мука 2–3 ст. ложки
Слоёное тесто 500 г
Шоколадная паста 300 г
Яйцо 1 штука
🥣Приготовление:
✅Застелите противень пергаментом, смажьте его маслом. Разогрейте духовку до 180 °C.
✅Присыпьте стол мукой. Выложите на половину теста и немного раскатайте.
✅Распределите по нему шоколадную пасту. Слегка раскатайте второй пласт теста и накройте им первый.
✅Разрежьте на полоски шириной 2–3 см. Каждую из них скрутите и поместите на противень.
✅Взбейте яйцо и смажьте им тесто. Выпекайте 15–18 минут до золотистого цвета.
Вкусняшка
добавлена вчера в 22:09
Показать ещё