Омлет с брынзой в булочке

25 мин 2 порции
Ингредиенты
- Булочки - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Брынза - 30-40 гр
- Черри - 2-3 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец душистый - по вкусу
- Масло растительное - 1 ст.ложка
Приготовление:
1. Подготовим необходимые ингредиенты.
2. Яйца вбиваем в миску.
3. Яйца взболтаем (не взбиваем), добавим соль и перец.
4. Брынзу нарежем кубиками, добавим к яйцам.
5. Черри разрежем на половинки.
6. Булочки разрежем на половинки и вынем мякиш.
7. Яичную смесь выливаем в булочки, сверху выкладываем черри. Запекаем в разогретом духовом шкафу около 15 минут.
Приятного аппетита!