Фильтр
Все темы
Вкусняшка
добавлена сегодня в 01:04
01:05
Вкусняшка
добавлена сегодня в 00:31

Бисквитный торт с манго🥭🍰

🗒️Ингредиенты для коржей:
Яйца 6 штук
Сахар 200 г
Мука 125 г
Разрыхлитель ½ ч. ложки
Ванильный экстракт 1 ч. ложка
Ингредиенты для крема и начинки
Крем-сыр 450 г
Сливочное масло 230 г
Сахарная пудра 250 г
Ванильный экстракт 2 ч. ложки
Свежее манго 2 штуки
🥣Приготовление:
✅Яйца взбейте миксером в лёгкую пену. Всыпьте сахар и взбивайте ещё 7–8 минут.
✅Муку просейте и смешайте с разрыхлителем. Влейте к яйцам ванильный экстракт, в 3–4 приёма всыпьте муку и перемешайте.
✅Разогрейте духовку до 175 °С. Круглую форму для выпечки диаметром 23–25 см.
✅Тесто вылейте в форму. Выпекайте бисквит 30–35 минут до золотистого цвета.
✅Готовый бисквит остудите, достаньте и
Вкусняшка
добавлена вчера в 23:05
Вкусняшка
добавлена вчера в 22:30

Салат с ветчиной и свёклой

🗒️Ингредиенты:
Свёкла 3 штуки
Стручковая фасоль 150 г
Ветчина или варёная колбаса 250 г
Листовой салат 1 пучок
Консервированный горошек ½ банки
Оливковое масло или майонез по вкусу
Соль по вкусу
Свежемолотый чёрный перец по вкусу
Петрушка по вкусу
🥣Приготовление:
✅Свёклу отварите примерно за 2 часа, фасоль — за 3–4 минуты. Остудите.
✅Нарежьте свёклу и ветчину не слишком крупными кусочками, длинные стручки фасоли разрежьте на несколько частей. Салат нарубите.
✅Сложите всё в миску вместе с горошком. Заправьте салат маслом или майонезом, посолите, посыпьте перцем и добавьте немного петрушки.
Вкусняшка
добавлена вчера в 22:08
Вкусняшка
добавлена вчера в 21:06
Вкусняшка
добавлена вчера в 20:31

Шницель по-мюнхенски

🗒️Ингредиенты:
Свинина 300 г
Соль ¼ ч. ложки
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Сладкая горчица 2 ст. ложки
Столовый хрен 1–2 ч. ложки
Мука 50 г
Яйца 2 штуки
Панировочные сухари 150 г
Растительное масло 2–3 ст. ложки
🥣Приготовление:
✅Мясо разрежьте на порционные кусочки, заверните в пакет или пищевую плёнку и аккуратно отбейте с обеих сторон.
✅Свинину посолите, поперчите, натрите горчицей и хреном с обеих сторон. После обваляйте мясо в муке и стряхните излишки.
✅Вилкой взбейте яйца. Панировочные сухари насыпьте в тарелку или миску.
✅Каждый кусочек мяса опустите в яйца, а после обваляйте в панировке.
✅В сковороде разогрейте масло на огне выше среднего. Обжаривайте
Вкусняшка
добавлена вчера в 20:08
Вкусняшка
добавлена вчера в 19:15
Вкусняшка
добавлена вчера в 18:30

Картофельные драники с начинкой из куриного фарша🥔

🗒️Ингредиенты:
Картошка 1 кг
Соль по вкусу
Репчатый лук 2 штуки
Яйца 2 штуки
Мука 3 ст. ложки
Перец чёрный молотый по вкусу
Куриный фарш 250 г
Растительное масло 2 ст. ложки
🥣Приготовление:
✅Картошку натрите на крупной тёрке, слегка посолите. Положите в дуршлаг на несколько минут, затем отожмите, чтобы удалить лишнюю влагу.
✅Одну луковицу тоже натрите и слейте выделившуюся жидкость. Смешайте с картошкой, оставьте на минуту-две и ещё раз отожмите.
✅Добавьте в картошку яйца и муку, немного соли и перца. Хорошо всё перемешайте.
✅Вторую луковицу измельчите ножом. Добавьте в фарш вместе с солью и перцем.
✅В сковороде разогрейте масло н
Вкусняшка
добавлена вчера в 18:09
Вкусняшка
добавлена вчера в 17:06
Вкусняшка
добавлена вчера в 16:31

Рыбные палочки🐟

🗒️Ингредиенты:
Рыбный фарш 500–600 г
Яйцо 1 штука
Мука 1–2 ст. ложки
Соль ½ ч. ложки
Перец чёрный молотый по вкусу
Панировочные сухари 100 г
Растительное масло 150 мл
Приготовление
✅Рыбный фарш смешайте с яйцом, мукой, солью и перцем.
✅Сформируйте небольшие продолговатые заготовки примерно одинакового размера. Обваляйте в панировочных сухарях и стряхните излишки.
✅В сковороде разогрейте масло и обжаривайте рыбные палочки по несколько минут с каждой стороны, чтобы хорошо зарумянить.
Вкусняшка
добавлена вчера в 15:32
Вкусняшка
добавлена вчера в 15:06
Вкусняшка
добавлена вчера в 14:30

Паштет из куриной грудки с морковью и орехами🌰🥒

🗒️Ингредиенты:
Филе куриной грудки 300 г
Морковь 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Грецкие орехи (очищенные) 70–100 г
Сметана 1–2 ст. ложки
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Мускатный орех 1 щепотка
🥣Приготовление:
✅Куриную грудку и морковь отварите примерно за 25 минут. Остудите.
✅Нарежьте курицу, морковь и чеснок кусочками.
✅Сложите в чашу блендера филе, морковь, чеснок, орехи и сметану. Измельчите всё. Посолите, поперчите, посыпьте мускатным орехом и перемешайте.
Вкусняшка
добавлена вчера в 14:09
Вкусняшка
добавлена вчера в 13:07
Вкусняшка
добавлена вчера в 12:30

Салат с ветчиной, огурцами и фасолью🫘🥒

🗒️Ингредиенты:
Ветчина 300–350 г
Маринованные шампиньоны 250 г
Огурцы 3 штуки
Фасоль в собственном соку 1 банка
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Майонез по вкусу
Зелень по вкусу
🥣Приготовление:
✅Ветчину, грибы и огурцы нарежьте соломкой. Из банки с фасолью слейте жидкость.
✅Сложите подготовленные ингредиенты в миску. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте. Перед подачей украсьте зеленью
Вкусняшка
добавлена вчера в 12:15
Показать ещё