Пирог с сайрой и картошкой

Очень сытный пирог, который может выступать полноценным вторым блюдом. Его можно подавать как в тёплом, так и в холодном виде. Будет по бюджету любому карману, так как все ингредиенты недорогие. Описание приготовления: Иногда хочется побаловать свою семью несладкой выпечкой.
Ингредиенты: Сайра — 200 Грамм Картофель — 5 Штук Репчатый лук — 2 Штуки Сметана — 150 Грамм Яйцо — 3 Штуки Майонез — 200 Грамм Мука — 6 Ст. ложек Количество порций: 6-8 Как приготовить "Пирог с сайрой и картошкой" Делаем тесто. Смешиваем муку, сметану, майонез и яйца, всё как следует перемешиваем. Половину жидкого теста выливаем на противень, смазанный растительным маслом. Обжариваем произвольно нарезанный репчатый лук. Нарезаем картофель кружками, я также люблю натирать его на крупной тёрке. Измельчаем вилкой сайру. Выкладываем начинку слоями на тесто: вначале будет картофель, его немного посолите (щепотки соли будет достаточно), потом выкладываем сайру, а сверху — лук. Заливаем остатки теста на слои, и ставим форму с будущим пирогом в духовку. Выпекаем 45 минут при температуре в 200 градусов. Наш сытный пирог готов к столу!