♡ ♥ Для Дамс ♥ ♡ А+

Салат «Веснянка» к 8 Марта: яркое многослойное блюдо вместо привычных зимних закусок

К 8 Марта хочется видеть на столе что-то легкое и по-весеннему яркое. Вместо тяжелых зимних салатов предлагаю приготовить «Веснянку» — сочную, нежную и очень красивую. Она выглядит нарядно, а вкус получается свежим и гармоничным.
Ингредиенты
куриные бедрышки — 2 шт.
шампиньоны — 150 г
лук — 1 небольшой
огурец свежий — 1 шт.
сыр плавленый — 1 шт.
сыр твердый — 70 г
яйца вареные — 2 шт.
зеленый лук — 1 пучок
майонез, соль, растительное масло — по вкусу
Приготовление
Курицу и яйца заранее отварите и остудите. Грибы обжарьте до испарения влаги, добавьте лук и слегка посолите. Салат собирайте слоями: курица с м