Домашнее печенье

яйцо – 1 шт.
сахар – 100 гр.
растительное масло без запаха – 100 мл.
мука – 170 гр.
крахмал (у меня кукурузный) – 50 гр.
сода – 0,5 ч.л. (погасить уксусом)
сахарная пудра для посыпки
Яйцо взбить с сахаром.
Влить растительное масло и перемешать.
Добавить соду (гашеною уксусом), муку и крахмал.
Все соединить в один комок и отправить в морозильную камеру на 10 мин.
Сформировать печенье и отправить в духовку 180 °С на 20 - 25 мин.
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!