✏ 5 потрясающе вкусных рецептов с овсянкой!

Кто сказал, что овсяные хлопья это обязательно каша? Выпечка из неё получается такая же полезная - а про вкус и говорить нечего: это настоящее удовольствие! Печенье, кексы, пироги - это всё может быть частью правильного питания, если вы знаете, как их правильно приготовить 😉
➕ 1. Овсяный кекс с бананом и орехами
🍴 Калорийность на 100грамм: 223Ккал
Ингредиенты:
• 1 чашка обезжиренного молока
• 1 чашка + 2 столовые ложки овсяной муки (измельченые овсяные хлопья)
• 3 столовые ложки меда
• 1 банан, мелко нарезанный
• 2 столовые ложки изюма
• горсть грецкого ореха, около 8 штук, порубленных
• ¾ чайной ложки разрыхлителя
• ¼ чайной ложки соды
• щепотка душистого перца
• 1 чайная ложка корицы
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов и смазать маслом форму диаметром 22-23 см.
2. Смешать в миске муку, разрыхлитель, соду и корицу с душистым перцем. В другой миску смешать молоко с медом, а затем добавить к бананам, изюму и орехам (небольшой частью порубленных орехов можно посыпать кекс сверху). Тщательно перемешать и переложить тесто в форму, посыпав оставшимися орешками, по желанию.
3. Выпекать 25-30 минут, или пока зубочистка не выйдет чистой, и кекс будет достаточно твердым на ощупь. Дать остыть и подавать.
➕ 2. Фитнес-печенье на кефире
🍴 Калорийность на 100грамм: 180Ккал
Перекусывая таким печеньем в течение дня, ваша фигура уже совсем скоро станет объектом зависти!😉👍
Ингредиенты:
• кефир обезжиренный 100 мл
• яйцо 1 шт.
• кокосовая стружка 15 г
• овсяные хлопья 70 г
• овсяные отруби 30 г
• разрыхлитель 1 ч. л.
• стевия, ванилин
• оливковое масло
Приготовление:
В блендер погружаем яйцо, овсяные хлопья и отруби, муку, кефир и стевию с разрыхлителем. Добавляем каплю масла и тщательно перемешиваем. Даем тесту немного постоять (в это время оно загустеет). Выкладываем тесто на противень и выпекаем при 220 градусах около 40 минут.
Приятного аппетита!
➕ 3. Белковые фитнес-блинчики
🍴 Калорийность на 100грамм: 81Ккал
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный 200 г
• Овсяные отруби 2 ст. л.
• Яйцо 1 шт. + яичный белок 3 шт.
• Натуральный йогурт 2 ст. л.
• Стевия
Приготовление:
Продукты смешать в блендере и жарить блины на небольшой сковородке (керамической или гранитной) без масла. Можно придумать начинку или есть с ягодами/фруктами и натуральным йогуртом.
➕ 4. Овсяное печенье на кефире
🍴 Калорийность на 100грамм: 251Ккал
Ингредиенты:
● кефир обезжиренный 50 мл
● кунжут 15 г
● молотые овсяные хлопья 100 г
● 1 яйцо
● разрыхлитель, стевия
Приготовление:
Молотую овсянку смешать с разрыхлителем, добавить яйцо и кефир, стевию и хорошенько перемешать. Насыпать в тесто кунжут и выпекать в духовке при средней температуре около 15 минут! Приятного аппетита!
➕ 5. Диетический яблочный пирог - порадуйте себя и своих близких!
🍴 Калорийность на 100грамм: 85 ккал на 100 г!
Таких низкокалорийных пирогов вы еще не встречали 😉
Ингредиенты:
● 80 г овсяных хлопьев (или овсяной муки)
● 80 г цельнозерновой пшеничной муки
● 80 г обезжиренного творога
● 2 яичных белка
● 470 г яблок (примерно 5 маленьких яблочек)
● 1 ч. л. разрыхлителя
● стевия по вкусу
● 3 чайные ложки агар-агара
Приготовление:
Овсянку перемолоть в муку (или купить готовую овсяную муку), к овсяной муке добавить цельнозерновую пшеничную муку, творог, стевию, разрыхлитель, яичные белки. Замесить тесто - оно получается мягкое и эластичное, оно не должно липнуть к рукам. Раскатать тесто по размеру формы, в которой будете выпекать. Тесто выложить в форму и выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов.
Для начинки: мелко нарезать яблоки, залить водой, добавить стевию и варите на медленном огне, пока яблоки не станут мягкими. Далее добавьте агар-агар, размешайте и варите 2-3 минуты. Затем вылейте яблочную смесь в форму с коржом и уберите в холодильник на несколько часов.
✏ Приятного аппетита и спасибо, что читаете мои статьи.💋