ПП СПАГЕТТИ С БРОККОЛИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ
Брокколи - 200 г
Макароны (в сухом виде) - 200 г
Вода - 200 мл
Сыр (Моцарелла) - 200 г
Сливки 10% - 200 мл
Соль, итальянские травы - по вкусу
НА 100 Г
Калорийность - 122 ккал
Белки - 6,2 г
Жиры - 5 г
Углеводы - 14,2 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
🔻Макароны из твердых сортов пшеницы отварить до готовности. Брокколи нарезать средними кусочками, отправить в кипящую воду и отварить 1-2 минуты.
🔻Сыр нарезать небольшими кубиками или натереть на крупной терке.
🔻Сливки отправить на сковороду, хорошо нагреть, добавить сыр, соль и специи. Прогреть соус до расплавления сыра (не кипятить), затем добавить брокколи. Перемешать.
🔻Добавить в соус макароны и хорошо перемешать.
Приятного аппетита!