Чередование
Тесто:
1 яйцо взбить вилкой,добавить 2 ст.ложки мягкого обезжиренного творога,1/3 ч.л. разрыхлителя,1 ст.л.какао, 2 столовые ложки с горкой муки из овс.отрубей.
Перемешать.
Противень (~объемом в 1 литр) смазать маслом,заселить бумагой для выпечки,распределить по противню тесто и выпекать 10 мин.в предварительно разогретой до 175 гр.духовке.
Крем:
20 гр.желатина развести в 125 мл.холодной воды,добавить немного лимонного сока и ваниль,дать набухнуть 10 мин.
Пока желатин набухает взбиваем 3 белка с сах.замом (у меня Фит Парад)до устойчивых пиков,вливаем разбухший и чуть подогретый желатин. Продолжаем аккуратно взбивать.
Добавляем 160 гр. мягкого кремообразного обезжиренного творога. Заливаем в форму сверху на остывший корж и в холодильник. Все,через час готово!
Приятного апптита!
Диета Дюкан. Фото Рецепты
Рекомендуем подписаться!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев