❤️Многие пациенты спрашивают, правда ли папайя безопасна для веса и сахара крови.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Сегодня речь пойдет о папайе и свойствах этого фрукта.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🌱Папайя (дынное, хлебное дерево) - древесное плодовое растение, вид рода Карика, семейство Кариковые. Спелые плоды мягкие, большие, сочные. Произрастает папайя во всех тропических странах.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🥗Употребляют в пищу в основном в сыром виде без кожицы и семян. Вкус папайи напоминает дыню, вареную морковь или тыкву. Папайя может выступать в роли гарнира, добавляется в салаты.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🥗Недозрелые плоды тушат, пекут на огне. При запекании папайя издает запах свежего хлеба.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📌Папайю применяют в тропической народной медицине как средство, улучшающее пищеварение, антигельминтное средство.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Рассмотрим пищевую ценность 100 гр мякоти папайи.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✔️Калорийность - 48 ккал, белки - 0,6 гр, жиры - 0,1 гр, углеводы (да, фруктозы в папайе достаточное количество)- 9,2 гр, ГИ - 56.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✔️Витаминно-минеральный состав: витамины А, витамины группы В, С (в 100 гр продукта-68% средней суточной нормы), Е, К, РР, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Полезные свойства папайи.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Папаин - фермент, содержащийся в млечном соке неспелых плодов. В тропических странах продается как препарат, способствующий улучшению пищеварения;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Является дополнительным источником витаминов, микроэлементов, клетчатки;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Способствует профилактике тромбообразования и нормализации липидного спектра крови;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Обладает обезболивающим, противовоспалительным, антионкогенным и антигельминтным свойствами;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Способствует замедлению старения кожи, здоровому виду волос и ногтей, сохранению остроты зрения;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Масло из семян папайи добавляют в косметические средства.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Противопоказания к употреблению.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📌Нельзя употреблять неспелые плоды папайи в сыром виде, только в термически обработанном, так как сок таких плодов содержат опасные вещества;
📌Аллергичерские реакции.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅При диабете и ИР папайя разрешена к употреблению в ❗️небольших количествах (200-300 гр) в первую половину дня после основного приёма пищи.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉А Вы любите папайю?💕