Безалкогольный яблочный сидр на Мабон

Мабон - это пришедший к нам от древних кельтов праздник Колеса Года. По времени он приходится на осеннее равноденствие и празднуется в период с 21 по 23 сентября включительно (в зависимости от того, на какой день в каждом конкретном году приходится ось равноденствие).
В 2025 году мы отмечаем этот праздник 22 сентября.
Что делать в праздник Мабон:
веселиться, и позволить себе употреблять пиво и вино;
устраивать ярмарки;
столы должны быть богато заставлены угощениями, а продукты использовать из второго урожая;
нужно было хвалить урожай и детей, и не только свой;
идти гулять в лес, и собирать дары природы для украшения ими жилья;
дарить подарки. Желательно, чтобы они были полезными для дома – инструменты и инвентарь.
***
Мабон – время яблок, поэтому прекрасным вариантом для праздничного стола будет безалкогольный яблочный сидр. Данный напиток полезен, хорошо согревает, а быстр и прост в приготовлении.
Ингредиенты:
❖ Натуральный яблочный сок - 1 л;
❖ Апельсин, очищенный от кожуры - 1 шт;
❖ Корица цейлонская/ кассия - 5 палочек;
❖ Имбирь корень (длина с палец) – 1 шт;
❖ Газированная воды - 2 л.
Приготовление:
1. Смешиваем яблочный сок с дольками апельсина, корицей и нарезанным имбирем в кастрюле и доводим до кипения.
2. Как только смесь закипела, убавляем огонь и варим еще 30 минут.
3. Снимаем с огня и даем немного остыть.
4. Получившийся сидр процеживаем от излишка специй.
5. Данный напиток можно подавать горячим или добавить немного льда и газированной воды. https://9mirov.forum2x2.com/t7680-topic#225436 #Девятьмиров #магия #праздники