Ингредиенты:
🔺 Орехи 100 г.;
🔺 Мед 2 ст.л.;
🔺 Сливки 30%-ные 250 мл.;
🔺 Сливочное масло 100 г.;
🔺 Темный шоколад 400 г.;
🔺 Печенье 200 г.
Приготовление:
1. Печенье, орехи нарезаем на небольшие кусочки. Откладываем в сторону. Темный шоколад мелко рубим или ломаем на кусочки.
2. В маленький ковшик вливаем сливки и кладем сливочное масло и мед. Ставим на плиту и, помешивая, доводим до кипения и растворения масла.
3. Темный шоколад кладем в миску. Вливаем горячую сливочную смесь и размешиваем до растворения шоколада. Добавляем печенье, орехи и перемешиваем.
4. Переливаем массу в застеленную пищевой пленкой или фольгой разъемную форму диаметром около 20 см.
5. Ставим в холодильник для застывания, на 3 часа. Затем вынимаем из формы, кладем на блюдо и посыпаем какао. До подачи держим в холодильнике.
Приятного аппетита!


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев