Фытыр по-Египетски 🥮✨

Этот восточный десерт — настоящее чудо! Нежный, сладкий и ароматный пирог с кремовой начинкой, который покорит ваше сердце с первого кусочка. Идеальное угощение для чаепития или праздничного стола. Попробуйте — и вы поймёте, почему его так любят на Востоке!
🔴 Ингредиенты:
Для теста:
● Молоко — 1 стакан 🥛
● Сухие дрожжи — 0,5 ч. л. (или 5 г свежих)
● Яйцо — 1 шт. 🥚
● Соль — щепотка
● Мука — 2,5–3 стакана (или чуть больше, по необходимости)
● Сливочное масло — 250 г (или 200 г) 🧈
Для крема (магалябия):
● Яйцо — 1 шт. 🥚
● Сахар — 1 стакан (180–200 г)
Показать еще...