До 19-го столетия шоколад был исключительно жидким и употреблялся только как напиток. Первая плитка шоколада была выпущена в 1842 году Молочный шоколад изобрели Генри Нестле и Даниэль Петер, смешавшие какао с обычной сгущенкой. Нестле! Сейчас это знаменитый бренд, но мало кто знает, откуда название бренда взялось...

Наиболее полезен для здоровья черный шоколад, а не его «конкуренты» с различного рода добавками: белый, молочный и другие. Принцип определения полезности лакомства очень прост: чем меньше в нем сахара и чем больше какао, — тем лучше. Регулярное употребление темного шоколада – естественный способ поддерживать в норме кровоснабжение, кровяное давление и уровень холестерина. Разумеется, не увлекаясь.  Утверждение о том, что злоупотребление шоколадом портит кожу и приводит к образованию прыщей, на самом деле беспочвенно. Напротив: флавониды, входящие в состав лакомства, улучшают процесс кровоснабжения кожи, а значит, заботятся о ее внешнем виде.

Заинтересовал пост? Кликай по слову: #ИнтересныеФактыИФ #лучшееИФ