ЗАПЕКАНКА С ИНДЕЙКОЙ И ОВОЩАМИ

Ищете вкусный и полезный рецепт для ужина? Обратите внимание на запеканку с индейкой и овощами! Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и порадует не только взрослых, но и детей. Запеканка, приготовленная в духовке, получается сочной, сытной и питательной. Она станет отличным самостоятельным блюдом, которое можно взять с собой на обед в офис. А если добавить к ней овощной салат или томатный соус, то вкус станет ещё ярче. Ингредиенты: • Филе грудки индейки "Пава-Пава": 300 гр
• Брокколи: 100 гр
• Стручковая фасоль: 100 гр
• Брюссельская капуста: 6 шт
• Яйца: 4 шт
• Твердый сыр: 70 гр
• Репчатый лук: 1 шт
• Растительное масло: 1 ст. л.
• Соль: по вкусу
• Черный молотый перец: по вкусу —————- Филе индейки промываем и нарезаем кубиками. Овощи также промываем и нарезаем произвольно. В форму, смазанную растительным маслом, выкладываем филе и овощи. Яйца взбиваем с молоком, солим и перчим. Полученной смесью заливаем овощи и индейку. Сверху посыпаем тертым сыром. Духовку разогреваем до 180 градусов. Форму с блюдом отправляем в духовку и запекаем в течение часа. Готовое блюдо подаем в горячем виде. Приятного аппетита! На заметку Если вы мечтаете о сочном мясе, то попробуйте его замариновать. Для этого вам понадобится всего лишь одна ложка соевого соуса, зубчик чеснока и прованские травы. Замаринуйте мясо в этой смеси на один час, и оно будет таять во рту.

#запеканка #индейка #овощи