ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ

Ингредиенты:
• 1 среднее яблоко, не кислое
• 3 ложки муки
• Одно яйцо

---------------
Яблоко очистить от кожуры и семян, натереть на крупной тёрке, через мелку выйдет много сока, тяжело будет готовить, добавить к нему яйцо, муку, перемешать. Сахар добавлять не нужно - и так сладко. Если аллергия на яйцо, его можете заменить на 1/2 банана - будет ещё слаще, учтите.

Выпекайте на разогретой сковороде по 2 мин. с каждой стороны и 5-7 мин. под крышкой. Подавать со сметаной.