​​МОЛОЧНЫЙ СУП С ВЕРМИШЕЛЬЮ

Вкусный и простой суп - отлично подходит для детей! Попробуйте сделать молочный суп с вермишелью для своего ребенка как в детском садике. Варится он быстро, и детям нравится его вкус.

Я довольно часто делаю такой суп для своих деток. Они его любят не меньше, чем я в детстве.

Ингредиенты:
• Молоко - 500 мл
• Вермишель - 50 гр
• Соль - по вкусу
• Сахар - 1 ст. л.

-------------
Для приготовления молочного супа возьмите посуду с толстым дном или антипригарным покрытием. Это необходимо для того, чтобы избежать подгорания молока. Налейте необходимое количество молока.

Добавьте щепотку соли и немного сахара. Размешайте и поставьте на огонь. Доведите молоко до кипения.

Периодически помешивайте в процессе нагревания, чтобы молоко не подгорело. Пока молоко греется отмерьте необходимое количество вермишели. Только не берите больше, чем указано в рецепте.

При варке вермишель набухнет и увеличится в объеме. Если её будет очень много, то суп получится очень густым. Когда молоко закипит, добавьте в него вермишель, постоянно мешая, чтобы она не слиплась в комок.

Доведите все вместе до кипения и варите на небольшом огне, при постоянном помешивании пару минут. Затем снимите с огня, накройте крышкой и дайте постоять мин. 5-7. За это время вермишель дойдет до нужной готовности.

Готовый супчик разлейте по тарелкам и угощайтесь.

Приятного аппетита!

#суп #вермишель