*Это очень простой рецепт мясного пюре для детей, которое можно приготовить в мультиварке вместе с основным блюдом для семьи. Конечно, пюре можно просто покупать в баночках в магазине, но мне спокойнее, когда я точно знаю, что мясо в пюре действительно свежее, и без лишних добавок.
Ингредиенты: Филе индейки - 100 гр Вода - 1/2 часть ст.
--------------- В составе этого пюре только: хорошо промытый кусочек индейки и кипяченая вода. На решетку мультиварки выкладываем мясо индейки. Можно приготовить его так же на пару или в кастрюле с водой на плите.
В мультиварке задать режим «на пару». Время - 40 мин. Если внизу под решеткой готовится какое-то блюдо, то время приготовления нужно выставлять такое, чтобы оба блюда приготовились.
Через 40 мин. филе индейки в мультиварке будет готово. Отварное мясо нарезать на кусочки. Выложить в посуду, в которой можно будет пюрировать блендером.
К мясу добавить воды. Сразу всю порцию лучше не вливать, вдруг получиться слишком жидко. Количество воды можно регулировать по своему желанию в процессе измельчения.
Блендером тщательно перемолоть мясо индейки в однородное пюре. Я пюрировала в течении 7-10 мин. В итоге получится такое нежное мясное пюре из индейки, для прикорма грудничка.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев