💫 Закуска: маринованная свекла

🫙 Ингредиенты:
- Свекла сырая - 1 шт.
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Уксус яблочный - 1/2 стакана.
- Паприка сладкая молотая - 1,5 ч.л.
- Чеснок - 4 зубца.
- Кумин - 1 ч.л.
- Соль крупная - 1 ст.л.
- Мед - 1 ст.л.
🔥 Приготовление:
1. Свеклу чистим и нарезаем соломкой.
2. В глубокой миске смешиваем все ингредиенты маринада (чеснок предварительно измельчаем).
3. Погружаем свеклу в маринад, перемешиваем, закрываем пленкой и оставляем мариноваться в холодильнике на двое суток.