Предыдущая публикация
«Яблочные розы — десерт, который хочется сфотографировать, а потом съесть»
Слоёные яблочные розы — красота, спрятанная в десерте
Что делает этот рецепт уникальным:Эффектная подача — розы выглядят как кондитерское искусство
Готовится просто — но выглядит, как из витрины французской пекарни
Не требует сахара — сладость дают яблоки и корица
Идеально для постов: красиво на фото, красиво в сторис, красиво в ленте
Рецепт: яблочные розы из теста (на 6 штук)Ингредиенты:
1 упаковка слоёного теста (дрожжевого или бездрожжевого) 2 красных яблока (кисло-сладкие) сок ½ лимона немного мёда или сиропа (по желанию) корица сахарная пудра — для подачиКак готовить:
Нарежь яблоки тонкими дольками (как лепестки)
Сложи их в миску с лимонной водой и прогрей 2–3 мин в микроволновке — чтобы стали мягкими
Раскатай тесто и нарежь на полоски
Выложи яблочные дольки вдоль полоски, присыпь корицей
Сверни рулетиком — получится роза
Выложи в формочки и выпекай 20–25 минут при 180 °C до румяностиПодавай с пудрой, мятой или каплей мёда — получится изысканно и просто
А вы:
Делали когда-нибудь розочки из яблок? Или это только кажется сложным?
Пишите, если хотите попробовать — пришлю напоминание в сезон яблок!
Сохраняйте — этот десерт один раз делаете, а потом все спрашивают: «Как ты это сделал?»
Жмите суперкласс, если любите еду, которая удивляет!
Следующая публикация
Комментарии 4