Предыдущая публикация
Какой манник вам нравится больше?
468 участников
Манник: простой рецепт с тёплым семейным настроением.
Иногда хочется приготовить что-то домашнее, уютное и очень вкусное, без сложных ингредиентов и многочасовых подготовок.
Манник — именно тот пирог, который способен наполнить дом ароматом выпечки и напомнить о детстве.
«Манник — это пирог, который всегда получается, даже если вы готовите его впервые».
Ингредиенты:Манка — 1 стакан
Сметана (15–20%) — 120 г
Сахар — 1 стакан
Яйца — 3 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мука — 1 стакан
Как приготовить:Замачиваем манку
Смешайте манку со сметаной и оставьте на 1 час. Это сделает тесто нежным.
Готовим основу
Яйца взбейте с сахаром до лёгкой пены. Соедините с манно-сметанной смесью, перемешайте.
Замешиваем тесто
Добавьте разрыхлитель и муку, замесите тесто средней густоты.
Выпекаем
Перелейте в смазанную маслом форму. Поставьте в разогретую до 180°C духовку и выпекайте 40–50 минут.
Проверка готовности
Проткните зубочисткой: если она сухая — манник готов.
Мои выводы:Манник не требует дорогих продуктов, но всегда выглядит и пахнет так, будто вы провели на кухне полдня. А подать его можно как с вареньем или мёдом, так и просто с чаем.
А теперь хочу услышать от вас!Пекли ли вы манник когда-нибудь?
Добавляете ли в него ягоды или цедру?
А может, у вас есть свой «секретный» рецепт?
Пишите в комментариях, делитесь фото своих пирогов, жмите 
, чтобы рецепт не потерялся, отправляйте его друзьям, и не забывайте присоединяться к нашей группе — здесь всегда вкусно и душевно.
Следующая публикация
Комментарии 36
очень понравилось всем.