Как быстро остудить кипяток для чая

Что делать:

Если нужно быстро остудить кипяток до «правильной» температуры для заваривания зелёного или белого чая (примерно 80°C), просто добавь в кружку 1–2 чайные ложки холодной воды перед тем, как наливать кипяток. Температура снизится мягко и быстро, чай получится ароматным и не горчит.

Почему это удобно:

Нет риска «сжечь» нежные чайные листья
Не нужно ждать, пока остывает целый чайник
Подходит для любой посуды
Чай всегда раскрывается лучше