Приготовление:

1. Сначала нужно приготовить тесто для пирога. Для этого в миске смешайте муку и разрыхлитель.
2. В другой миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.
3. Растопите сливочное масло и добавьте его в яично-сахарную смесь.
4. Постепенно добавьте муку с разрыхлителем в яично-сливочную смесь и тщательно перемешайте до получения густого теста.
5. Промойте и разогрейте духовку до 180 градусов.
6. Выберите форму для пирога и смажьте ее сливочным маслом или покройте бумагой для выпечки.
7. Разложите половину теста на дно формы и равномерно распределите по нему сливы.
8. Затем накройте сливы оставшимся тестом и разровняйте поверхность пирога.
9. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте пирог около 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не станет упругим на ощупь.
10. Готовый пирог остудите перед подачей и наслаждайтесь вкусом сочных слив.
11. Подавайте пирог со сливами теплым или холодным, посыпанным сахарной пудрой или сопроводите кремом или ванильным соусом по вкусу.