Яблочный Спас — праздник урожая и щедрой земли

🍏💚 19 августа православные отмечают второй из трёх августовских Спасов — Яблочный. В народе его ещё называют Преображение Господне. С этого дня считалось: «Яблочко да ломтик хлеба — к телу крепость и к душе отрада».
Яблоки на Руси всегда были символом здоровья и плодородия. В каждом наливном плоде — кладовая пользы:
• укрепляют сердце и сосуды,
• нормализуют уровень сахара в крови,
• улучшают работу пищеварения,
• богаты витамином C и железом,
• помогают поддерживать красоту кожи и свежесть.
🌿 Как выбрать вкусные яблоки?
• плоды должны быть упругими, без вмятин и трещин,
• кожура — чистая, без налёта и пятен,
• запах — свежий, фруктовый, с лёгкой кислинкой,
• лучше отдавать предпочтение сезонным, местным сортам — они вкуснее и полезнее.
🍎💛 Покупайте яблоки на официальных рынках, ярмарочных площадках, нестационарных торговых объектах и магазинах города, где плоды проходят контроль качества. Особенно полезно выбирать фрукты у проверенных местных фермеров: они сохраняют свежесть и натуральность урожая.
✨ Яблочный Спас — это не только праздник урожая, но и время благодарности за дары природы. В старину в этот день хозяйки пекли пироги и угощали соседей, а первые яблоки освящали в храме.