🥘 Рататуй

Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 412648389
Артикул на OZON: 2137049457
Состав:
🍆 Баклажан — 150 г
🥒 Кабачок — 150 г
🍅 Помидоры — 200 г
🫑 Болгарский перец — 100 г
🧅 Лук репчатый — 80 г
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🫒 Оливковое масло — 2 ст. л.
🧂 Соль — ½ ч. л.
🌿 Перец чёрный молотый — ⅓ ч. л.
🌿 Итальянские травы (орегано, тимьян, базилик) — 1 ч. л.
🌿 Свежая зелень (базилик или петрушка) — для подачи
✨Приготовление:
Нарежьте овощи кружочками и полосками, измельчите чеснок. В жаропрочной форме обжарьте лук с чесноком и маслом при 180°C 10 минут. Сверху разложите овощи рядами, сбрызните маслом, посыпьте специями. Запекайте 25–30 минут при 180°C до мягкости и золотистой корочки.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.