Рассказываю, как приготовить "Жареные куриные крылышки". Всегда старайтесь покупать свежую курятину. Замороженное мясо не такое вкусное, как свежее и не такое полезное. И за лед платить дополнительно не придется. У куриных крылышек нежное и мягкое мясо. Именно поэтому их активно используют для приготовления кулинарных шедевров в разных странах мира. Этот продукт обладает богатым химическим составом. Здесь есть витамины групп A, B, C, E и другие. Смотрите рецепт!
Ингридиенты:
Куриные крылышки: 800 Грамм,
Соль: 0,5 Чайных ложки,
Перец черный молотый: 0,5 Чайных ложки,
Прованские травы: 1 Чайная ложка,
Растительное рафинированное масло: 4 Ст. ложки (для жарки)
Приготовление:
1. Подготовьте крылышки, специи, соль и масло для жарки. Крылышки вымойте, удалите остатки перьев. Порежьте на сегменты, концовки не понадобятся.
2. Крылышки посолите, поперчите, добавьте прованские травы, перемешайте хорошо.
3. Затяните пленкой тарелку с крылышками и уберите в холод на 30 минут.
4. Разогрейте сковороду гриль, смажьте хорошо маслом и жарьте крылышки партиями на небольшом расстоянии друг от друга. Периодически переворачивайте щипцами мясо, на жарку каждой партии уходит 7-10 минут.
5. У меня были подготовлены овощи, я выложила их на сковородку с последней партией мяса и пожарила на этом жиру. Подавайте крылышки с жареными или свежими овощами.
6. Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
ПОДПИШИСЬ
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев