Пирог на кефире с яблоками очень легко и быстро готовить. Это дежурное блюдо, когда надо быстро соорудить что-нибудь сладенькое и вкусное. Отличный пирог получается - рекомендую приготовить! Описание приготовления:Пирог на кефире с яблоками пробовала на даче у знакомых: то ли на воздухе все вкусно, то ли были с хорошим аппетитом, но эту дегустацию я запомнила надолго. Сразу записала рецепт и в ближайшую субботу испекла. Получилось действительно вкусно, правда я не стала добавлять грецкие орехи, которые были в оригинале: не было под рукой и не хотелось добавлять лишних калорий. Но кто любит орехи можете смело добавлять, они неплохо сочетаются с пирогом на кефире с яблоками. Успехов! Ингредиенты: Мука — 3 Стакана Кефир — 0,5 Литра Яйца — 2 Штуки Сахар — 200 Грамм Соль — 1\2 Щепоток Масло сливочное — 50 Грамм Масло растительное — 70 Грамм Сода — 1 Чайная ложка Яблоки — 2 Штуки Сахарная пудра — 2 Ст. ложки Количество порций: 6-8 Как приготовить "Пирог на кефире с яблоками" Яйца с сахаром взбить. Получится густая пена. Всыпать муку, влить кефир,растительное и размягченное сливочное масла,соль и соду. Миксером замесить тесто. Пока нагревается духовка, укладываю порезанные дольками яблоки на дно формы. Сверху налить тесто и поставить выпекать на 45-50 минут при 180 градусах. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! #ВкуснаяВыпечка