Быстрая закуска из обычной картошки.

Гости всегда просят добавки, поэтому готовлю много
Ингредиенты:
Картофель 350 г
Морковь 150 г
Соль и перец
Яйца 2 шт
Кукурузный крахмал 3 ст.л.
Мука пшеничная 3 ст.л.