Сегодня я поделюсь суперпростым, но в то же время оригинальным рецептом кексов с узором. Их можно готовить вместе с детьми – им точно понравится рисовать на кексиках. Давайте начинать

Пошаговый рецепт, как приготовить кексы с узором

Белое тесто

В глубокой емкости яйца перемешиваю венчиком с сахаром. Вливаю растительное масло и снова перемешиваю.

Туда же просеиваю муку с разрыхлителем и перемешиваю до однородности. Добавляю молоко и окончательно перемешиваю тесто.

Шоколадное тесто

Откладываю часть белого теста в отдельную емкость. Добавляю к нему какао, молоко и перемешиваю до однородности.

Белое тесто раскладываю по формочкам для кексов. Каждую формочку немного постукиваю, чтобы тесто равномерно осело. Кстати, из данного количества ингредиентов у меня получилось 6 порций.

Шоколадное тесто перекладываю в кондитерский мешок, выдавливаю поверх белого и с помощью зубочистки делаю нужный рисунок.

Отправляю выпекаться на 20–25 минут при 160°С.

Кексы получаются не только красивыми, но и вкусными. Они хорошо поднялись, при этом сохранился рисунок. Кстати, при желании можно сделать и шоколадные кексы с белым узором. Если вам понравился рецепт, делитесь в комментариях.