Делюсь рецептом шоколадных конфет, которые я готовлю за 20 минут

Я обожаю максимально простые рецепты сладостей, которые каждый может приготовить, даже если совсем нет опыта. И сегодня у меня для вас как раз такой рецепт – совсем несложный и достаточно быстрый.
Эти домашние шоколадные конфеты готовятся из самых доступных ингредиентов. А по вкусу они очень напоминают шоколадный щербет с орехами. Давайте готовить.
Ингредиенты для шоколадных конфет:
• Шоколад 60% и выше 450 г
• Сгущенное молоко 360 г
• Орехи 150 г
• Сливочное масло 25 г
• Ванильный экстракт 1 ч. л.
• Соль 3 г
Пошаговый рецепт, как приготовить шоколадные конфеты
Шоколад перекладываю в сотейник (я использую шоколад в каплях). Если у вас обычный шоколад в плитках, то предварительно нарежьте его на небольшие кусочки, чтобы было удобнее плавить.
К шоколаду добавляю сливочное масло, соль, ванильный экстракт и сгущенку.
Ставлю сотейник на средний огонь и при постоянном помешивании нагреваю массу до тех пор, пока шоколад полностью не расплавится.
Снимаю массу с огня, добавляю орехи и хорошо перемешиваю до объединения.
Выкладываю шоколадную массу в форму, застеленную бумагой для выпечки.
Равномерно распределяю с помощью лопатки и отправляю в холодильник на 4 часа, чтобы масса хорошо застыла.
Ножом обрезаю неровные края и нарезаю застывший пласт на равные квадратики.
Шоколадные конфеты получились достаточно плотными, но не слишком твердыми. Кстати, хранить их лучше в холоде. Понравился рецепт? Делитесь своим мнением в комментариях.